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火焰山炒饭的做法,火焰山炒饭怎么做,火焰山炒饭怎么做,火焰山炒饭的由来,火焰山炒饭海底捞,火焰山炒饭图片

来源:好招商食品网 美食制作 KL乐悠悠  |  2023-01-08
主料:
金枪鱼3茶匙奇异果1个白饭1碗

辅料:
洋葱1茶匙红甜椒1汤匙鸡蛋1个

配料:
黑胡椒粉少许生抽1汤匙番茄酱适量

火焰山炒饭的做法步骤

1.将材料洗净备用。

2.红甜椒和洋葱切丁,奇异果削皮后切丁。

3.金枪鱼取出后用小茶匙压碎,不需要很碎。

4.鸡蛋打散。

5.锅里放入少许油加热后打入鸡蛋煎熟后取出,稍微凉后切成小方型。

6.原锅加入1汤匙油加入后放入甜椒丁和洋葱煸香2分钟。

7.然后加入金枪鱼翻炒1分钟。

8.金枪鱼翻炒后加入黑胡椒粉。

9.然后白饭继续翻炒3-4分钟。

10.继续加入生抽翻炒混匀。

11.然后把切好的鸡蛋放入翻炒均匀后熄火等待5分钟稍微凉些。

12.5分钟后加入奇异果丁翻拌均匀,用一个半月形的模子或其它模子也可以,把饭放入模子里稍微压实。

13.用一个盘子扣到模具上面。

14.然后将模具翻过来,取出模具后浇上番茄酱即可食用。


TAGS:主食 家常菜 老人 米饭 炒饭 其他菜系 晚餐 工作餐 金枪鱼
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